Uống nước chè xanh có tác dụng gì?

Chè xanh còn được gọi là trà xanh. Nó rất thường được sử dụng để làm thức uống như trực tiếp sấy chè xanh rồi hãm với nước nóng để uống hay còn qua một số bước nữa để có những món có hương vị của chè xanh. Vậy chúng ta sử dụng chè xanh hằng ngày trong cuộc sống thì chúng ta đã biết khi uống nước chè xanh có tác dụng gì?

uống nước lá chè xanh có tác dụng gì
uống nước lá chè xanh có tác dụng gì

Tìm hiểu về chè xanh

  • Chè xanh không còn gì xa lạ với người dân Việt Nam của chúng ta bởi vì chè xanh thường được dùng làm thức uống để mời khi khách đến nhà. Nước chè xanh khi pha có màu xanh hoặc màu vàng, có mùi thơm nhẹ và có vị chát
  • Chè xanh có tên khoa học: Camellia Sinensis và tên tiếng anh là Green tea
  • Chè xanh là một loại cây sống lâu năm mọc thành bụi và có nhiều tán lá. Lá chè xanh dài khoảng 5-15cm và có bề rộng khoảng 3-6cm có răng cưa nhỏ nhưng không đều. Chè non thường có màu xanh nhạt và có lông dưới bề mặt lá, khi già lá chè có màu xanh đậm.
  • Hoa của chè xanh có màu trắng với khoảng 10 cánh hoa.
  • Chè xanh được trồng nhiều ở các nước châu Á. Việt Nam cũng trồng nhiều chè xanh ở các tỉnh như Tây Nguyên, Lâm Đồng, Thái Nguyên, Mộc Châu, Sơn La,…
  • Chè xanh cũng có nhiều loại khác dựa vào đặc điểm của lá mà phân loại như chè xanh lá to, chè xanh lá nhỏ,…

Uống nước chè có tác dụng gì?

Uống nước chè xanh có lợi rất nhiều cho sức khỏe có thể giúp đẹp da, đẩy lùi một số bệnh tật. Bởi vì trong chè xanh có chứa những chất như flavonoid, vitamin C và B, cafein, catechin, fluoride,… Những chất nói trên có tác dụng như

  • Giảm khả năng mắc bệnh ung thư
  • Tăng đàn hồi của cơ tim
  • Giúp điều trị các bệnh về răng miệng
  • Đào thải được những độc tố trong cơ thể
  • Chữa đầy hơi, đầy bụng
  • Ngăn ngừa lão hóa để có làn da đẹp
  • Giảm cân an toàn
  • Làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
  • Có thể làm giảm mùi hôi chân
  • Giảm lượng mỡ và cholesterol trong máu,…

Pha chè xanh như thế nào là đúng cách

Giữa lá chè tươi và lá chè khô chế biến sẵn thì lá chè khô sẽ pha ngon hơn và đậm vị hơn vì lá chè khô đã được qua chế biến.

Muốn có một ấm chè ngon phải vừa có chè ngon và cả cách pha chè.

Pha bằng lá chè tươi

Khi mua về nhặt phần héo và rửa sạch sau đó vò nát lá chè rồi cho vào ấm, đổ nước sôi và chờ khoảng 5-15 phút cho ra trà rồi uống

Pha bằng lá chè khô

Lấy khoảng 2-3g chè khô để vào ấm rồi cho nước vào (60-90 độ) và chờ 5 phút rồi thưởng thức.

Một số cách dùng lá chè xanh để chữa bệnh

Giảm mùi của chân, nấm chân, nước ăn chân

Mua lá chè tươi về rửa sạch sau đó cho vào nồi nước rồi đun sôi hoặc đun sôi nước rồi bỏ lá chè vào. Để đến khi nước ấm rồi ngâm khoảng 10-15 phút

Chữa sâu răng

Lấy ít lá chè khô cho vào lọ có nửa lít rượu trắng (15-20 độ) để khoảng 1 ngày để chất chè xanh hòa tan vào rượu. Sau khi ngâm xong thì lọc phần xác chè đắp lại chỗ sâu răng khoảng 5 phút còn nước chè ngâm rượu thì dùng để ngậm ngày 2 lần mỗi lần khoảng 3 phút

Những hạn chế và lưu ý để uống chè xanh an toàn, hiệu quả

  • Không nên uống chè lạnh vì chè để lâu bị nhiễm khuẩn và oxy hóa nên uống vào sẽ có hại cho sức khỏe
  • Chè chỉ nên sử dụng 2-3 lần không nên sử dụng lại quá nhiểu lần sẽ không còn tác dụng nữa
  • Không được uống chè xanh trước và sau bữa ăn vì trà có thể gây hạn chế hấp thụ của một số chất và tuyệt đối không nên dùng trà để uống thuốc.
  • Buổi tối không nên uống nước chè sẽ gây mất ngủ, khó ngủ và phụ nữ vào ngày hành kinh cũng không nên uống.
  • Những người như cao huyết áp, em bé nhỏ hơn 3 tuổi, loét dạ dày, bệnh gan, thiếu canxi, loãng xương, mang thai và cho con bú không nên uống trà xanh nhiều sẽ gây ra những hậu quả không nên có.

Bài viết trên mang tính tham khảo mong sẽ có vài điều sẽ giúp ích cho mọi người biết rõ hơn khi uống nước chè xanh có tác dụng gì