Nội dung bài viết
Uống nước chè có tác dụng gì?
Uống nước chè xanh có lợi rất nhiều cho sức khỏe có thể giúp đẹp da, đẩy lùi một số bệnh tật. Bởi vì trong chè xanh có chứa những chất như flavonoid, vitamin C và B, cafein, catechin, fluoride,… Những chất nói trên có tác dụng như:
- Giảm khả năng mắc bệnh ung thư
- Tăng đàn hồi của cơ tim
- Giúp điều trị các bệnh về răng miệng
- Đào thải được những độc tố trong cơ thể
- Chữa đầy hơi, đầy bụng
- Ngăn ngừa lão hóa để có làn da đẹp
- Giảm cân an toàn
- Làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
- Có thể làm giảm mùi hôi chân
- Giảm lượng mỡ và cholesterol trong máu,…
uống nước lá chè xanh có tác dụng gì
Pha chè xanh như thế nào là đúng cách
Giữa lá chè tươi và lá chè khô chế biến sẵn thì lá chè khô sẽ pha ngon hơn và đậm vị hơn vì lá chè khô đã được qua chế biến.
Muốn có một ấm chè ngon phải vừa có chè ngon và cả cách pha chè.
Pha bằng lá chè tươi
Khi mua về nhặt phần héo và rửa sạch sau đó vò nát lá chè rồi cho vào ấm, đổ nước sôi và chờ khoảng 5-15 phút cho ra trà rồi uống
Pha bằng lá chè khô
Lấy khoảng 2-3g chè khô để vào ấm rồi cho nước vào (60-90 độ) và chờ 5 phút rồi thưởng thức.
Một số cách dùng lá chè xanh để chữa bệnh
Có nhiều cách dùng lá chè xanh để chữa bệnh. Sau đây là 10 cách sử dụng lá chè xanh để chữa một số bệnh hiệu quả:
- Sử dụng trà ích mẫu điều hòa kinh nguyệt
- Sử dụng chè xanh để chữa kém ăn, không tiêu
- Sử dụng lá chè xanh chữa bép phì
- Sử dụng lá chè xanh chữa tiêu chảy thấp nhiệt mùa hè
- Ho sốt, viêm đường hô hấp
- Trà xanh thảo quả giải nhiệt mùa hè
- Lợi tiểu
- Giảm mùi hôi chân
- Lá chè xanh chữa sâu răng
- Chữa trúng thử phát sốt
Trà ích mẫu
Hạt cây ích mẫu và chè xanh mỗi thứ 6-9g, đun sôi với 600ml còn 1/2 hoặc để sôi 20 phút. Uống nóng ngày 2 lần. Có tác dụng thanh lợi thấp nhiệt, thông tiểu (chữa tiểu đục, đỏ sẻn), tiểu tiện khó khăn, rát buốt do huyết ứ gây nên. Còn có tác dụng điều hoà kinh nguyệt.
Trà mễ tiêu thực
Gạo tẻ 100g, chè 6g. Hãm chè bằng nước sôi 15-20 phút, lọc lấy nước nấu cháo. Uống nóng ngày 1 lần. Có tác dụng kiện tỳ, hòa vị, tiêu thực. Chữa kém ăn, ăn không tiêu. Ở Nhật phổ cập lấy nước chè cho vào cơm, cháo, rau để ăn.
Chữa béo phì
Lá chè với hạt thảo quyết minh mỗi vị 6g hâm nước sôi uống hằng ngày. Đặc biệt thích hợp với táo bón, miệng khô (không để qua đêm vì hạt thảo quyết minh tạo chất nhầy).
Tiêu chảy thấp nhiệt mùa hè
Lá chè và lá sen mỗi vị 10g. Hãm nước sôi uống nóng.
Ho sốt, viêm đường hô hấp, tiết niệu trong mùa hè
Trà xanh 3g, kim ngân hoa 5g. Hãm nước sôi 150ml. Chia 2-3 lần uống.
Trúng thử phát sốt, khát nước, đái ít
Trà xanh 3-5g, mướp đắng 1 quả cắt ngang moi hết ruột, nhồi trà xanh, treo đầu gió cho khô héo đem thái nhỏ. Lấy khoảng 10g hãm nước sôi già, uống nóng.
Viêm gan, túi mật cấp, vàng da, chảy máu cam, đại tiểu tiện ra máu
Trà xanh 3-5g, uất kim 10g. Nước 300ml sôi già hãm để uống nước.
Trà xanh hoa quả giải nhiệt mùa hè, chống khát, mệt mỏi
Trà xanh 3-5g, lá sen 3g, ruột đỏ dưa hấu 100g, nước 400ml. Nấu dưa hấu lá sen sôi 10-15 phút, tắt bếp cho trà xanh vào hãm uống.
Giải khát, trừ nôn, lợi tiểu
Trà xanh 3-5g, xoài chín tươi 1 quả. Nấu xoài với 200ml lấy nước để hãm trà.
Có thể hãm trà xanh với nhiều trái cây, lá, hoa khác để lấy nước uống giải khát, trừ phiền như lá tre, quả nho, các loại hạt đậu, sắn dây, cùi nhãn, lá diếp cá, lá bạc hà…
Giảm mùi của chân, nấm chân, nước ăn chân
Mua lá chè tươi về rửa sạch sau đó cho vào nồi nước rồi đun sôi hoặc đun sôi nước rồi bỏ lá chè vào. Để đến khi nước ấm rồi ngâm khoảng 10-15 phút
Chữa sâu răng
Lấy ít lá chè khô cho vào lọ có nửa lít rượu trắng (15-20 độ) để khoảng 1 ngày để chất chè xanh hòa tan vào rượu. Sau khi ngâm xong thì lọc phần xác chè đắp lại chỗ sâu răng khoảng 5 phút còn nước chè ngâm rượu thì dùng để ngậm ngày 2 lần mỗi lần khoảng 3 phút
Tìm hiểu về chè xanh
Chè xanh không còn gì xa lạ với người dân Việt Nam của chúng ta bởi vì chè xanh thường được dùng làm thức uống để mời khi khách đến nhà. Nước chè xanh khi pha có màu xanh hoặc màu vàng, có mùi thơm nhẹ và có vị chát
Chè xanh có tên khoa học: Camellia Sinensis và tên tiếng anh là Green tea
Chè xanh là một loại cây sống lâu năm mọc thành bụi và có nhiều tán lá. Lá chè xanh dài khoảng 5-15cm và có bề rộng khoảng 3-6cm có răng cưa nhỏ nhưng không đều. Chè non thường có màu xanh nhạt và có lông dưới bề mặt lá, khi già lá chè có màu xanh đậm.
Hoa của chè xanh có màu trắng với khoảng 10 cánh hoa.
Chè xanh được trồng nhiều ở các nước châu Á. Việt Nam cũng trồng nhiều chè xanh ở các tỉnh như Tây Nguyên, Lâm Đồng, Thái Nguyên, Mộc Châu, Sơn La,…
Chè xanh cũng có nhiều loại khác dựa vào đặc điểm của lá mà phân loại như chè xanh lá to, chè xanh lá nhỏ,…
Những hạn chế và lưu ý để uống chè xanh an toàn, hiệu quả
- Không nên uống chè lạnh vì chè để lâu bị nhiễm khuẩn và oxy hóa nên uống vào sẽ có hại cho sức khỏe
- Chè chỉ nên sử dụng 2-3 lần không nên sử dụng lại quá nhiểu lần sẽ không còn tác dụng nữa
- Không được uống chè xanh trước và sau bữa ăn vì trà có thể gây hạn chế hấp thụ của một số chất và tuyệt đối không nên dùng trà để uống thuốc.
- Buổi tối không nên uống nước chè sẽ gây mất ngủ, khó ngủ và phụ nữ vào ngày hành kinh cũng không nên uống.
- Những người như cao huyết áp, em bé nhỏ hơn 3 tuổi, loét dạ dày, bệnh gan, thiếu canxi, loãng xương, mang thai và cho con bú không nên uống trà xanh nhiều sẽ gây ra những hậu quả không nên có.
Bài viết trên của LAS Việt Nam mang tính tham khảo mong sẽ có vài điều sẽ giúp ích cho mọi người biết rõ hơn khi uống nước chè xanh có tác dụng gì.