Tỏi và mật ong có kỵ nhau không?

Tỏi và mật ong có kỵ nhau không?

Tỏi và mật ong không kỵ nhau. Cả hai loại nguyên liệu đều có nhiều lợi ích cho sức khỏe và có tác dụng tương đương nhau.

Trả lời cho câu hỏi tỏi và mật ong có kỵ nhau không thì các chuyên gia sức khỏe đông y cho biết, về mặt nguyên lý khi kết hợp tỏi và mật ong với nhau sẽ hoàn toàn vô hại cho sức khỏe chỉ có một lưu ý là điều khi bạn trộn mật ong với tỏi sẽ có thể tạo ra một mùi vị khó ăn một chút tùy theo khẩu vị mỗi người.

Tỏi và mật ong có kỵ nhau không
Tỏi và mật ong có kỵ nhau không?

Tỏi có tác dụng gì?

Nguồn: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25586902/

  • Tỏi được dùng làm nguyên liệu và gia vị để tăng mùi thơm cho các món ăn, được mọi người sử dụng phổ biến.
  • Trong tỏi có nhiều thành phần tốt cho sức khỏe như vitamin E, A, B2. Tỏi còn có tính cay và tính ôn nên giúp kích thích hệ tiêu hóa, giải độc, sát khuẩn, tiêu diệt ký sinh trùng gây hại.
  • Không những thế, tỏi còn có nhiều lợi ích về sức khỏe như là trị cảm lạnh, cúm, nhiễm nấm, giảm đau xương khớp, tiểu đường, kích thích hệ thống miễn dịch, tăng sức đề kháng và đẩy lùi các độc tố ra khỏi cơ thể.
  • Bên cạnh đó, ăn tỏi còn tốt cho hệ tim mạch, có tác dụng giảm huyết áp và cholesterol, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, hạn chế xơ vữa động mạch.

Tác dụng của mật ong đối với sức khỏe

Nguồn: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23569748/

Mật ong là một loại đường tự nhiên được tạo bởi các loài ong. Mật ong cũng một vị thuốc có khá nhiều tác dụng, không nóng, tính khá bình và có vị ngọt.

Trong mật ong chủ yếu như nước và các loại đường như glucozo, fructozo và xenlulozo, đồng thời có cả vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể sát khuẩn, làm đẹp, giúp nhuận tràng tốt cho dạ dày.

Theo đông y, mật ong giúp bổ trung tiêu, có thể dùng làm thuốc bổ toàn thân, nhuận tràng, sát khuẩn, chữa đau loét dạ dày, tá tràng, viêm phế quản,… hiệu quả.

Dùng tỏi và mật ong khi nào và như thế nào cho hiệu quả?

Để dùng tỏi và mật ong hiệu quả cũng vô cùng đơn giản chỉ cần đập dập củ tỏi rồi cho vào mật ong trộn đều lên rồi dùng từng muỗng.

Người bệnh nên lưu ý, dùng tỏi đập dập sẽ đem lại hiệu quả tốt hơn so với tép tỏi còn để nguyên vì trong tỏi sẽ dễ thấm với mật ong hơn. Mỗi ngày nên dùng khoảng từ 15 – 20g tỏi mỗi ngày và tối đa 40g để giúp tăng cường sức khỏe và là cách dùng hợp lý.

Tuy hiên theo như khuyến cáo từ các chuyên gia, thì người bệnh chỉ nên sử dụng hỗn hợp của tỏi và mật ong khi bạn đang đói thì mới phát huy tốt tác dụng, bởi vì vào thời điểm đó thì cơ thể mới có thể hấp thụ chất dinh dưỡng tốt nhất vào trong cơ thể. Nếu người bệnh sử dụnghỗn hợp này chung với lúc ăn thì nó sẽ bị hòa vào hỗn hợp thức ăn, làm loãng đi công dụng của tỏi và mật ong, như vậy sẽ giảm hiệu quả.

Những ai nên và không nên dùng tỏi kết hợp với mật ong?

  • Có thể nói rằng, tỏi và mật ong là những nguyên liệu tự nhiên và lành tính nên hầu hết ai cũng có thể sử dụng được 2 nguyên liệu để cải thiện được sức khỏe, ngăn ngừa những căn bệnh thông thường và giúp cơ thể khỏe mạnh, nâng cao chất lượng cuộc sống.
  • Tuy nhiên, trong một vài trường hợp thì dùng tỏi và mật ong sẽ mang lại hiệu quả điều trị bệnh tốt nhất là những người thường xuyên ốm vặt, cảm cúm, đau họng, mệt mỏi không có lý do vì lúc này hệ miễn dịch đang bị suy yếu, dùng tỏi và mật ong sẽ giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể, đẩy lùi những căn bệnh này.
  • Bên cạnh đó, cũng có một số trường hợp không được dùng tỏi và mật ong như trẻ em bị bụng yếu, bị dị ứng với tỏi và mật ong.

Hy vọng bài viết đã cung cấp mọi người thêm những kiến thức về 2 loại nguyên liệu này để có được một sức khỏe tốt hơn.