Uống nước đậu đỏ có tác dụng gì

Đậu đỏ thường xuyên được mọi người sử dụng, tuy vậy nhưng rất ít ngươi fbieets được những giá trị dinh dưỡng và tác dụng của loại thực phẩm này. Vậy uống nước đậu đỏ có tác dụng gì mà được nhiều người ưa chuộng sử dụng như vậy. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

Uống nước đậu đỏ có tác dụng gì?

Thanh lọc cơ thể

Trong đậu đỏ có chứa một lượng lớn vitamin  B, cùng với các thành phần có tính chất kiềm thạch. Do vậy, đậu đỏ có công dụng giải độc gan, ruột, kích thích nhuận tràng, thông ruột. Bên cạnh đó, chất xơ trong vỏ hạt đậu đỏ cũng có công dụng loại bỏ cặn bã ở thành ruột, làm sạch ruột.

Giảm cân

Hàm lượng vitamin B có trong đậu đỏ sẽ kích thích nhu động ruột, loại bỏ chất béo bám ở thành ruột. Đồng thời đậu đỏ cũng chứa hàm lượng calo thấp, song song với đó lại chứa nhiều chất xơ nên sẽ cảm thấy no lâu, giảm cảm giác thèm ăn, lại thải được lượng mỡ dư thừa tích tụ trong cơ thể.

Tốt cho thận

Đậu đỏ có công dụng điều chỉnh chức năng của thận, khôi phục sự cân bằng chất ẩm có trong thận.

Giảm stress

Nước đậu đỏ được biết đến là loại nước tăng lực hỗ trợ rất hiệu quả, giúp tỉnh táo và tập trung hơn.

Hỗ trợ gan

Nước đậu đỏ có tác dụng giải độc cơ thể, thanh lọc gan, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư gan.

Bảo vệ tim mạch

Trong đậu đỏ chứa hàm lượng protein, chất xơ, chất sắt vô cùng phong phú, chính vì vậy mà đậu đỏ rất tốt cho tim mạch. Theo các chuyên gia, protein có trong đậu đỏ sẽ làm giảm cholesterol có hại đồng thười gia tăng hàm lượng cholesterol có lợi cho cơ thể.

Tốt cho tiêu hóa

Hàm lượng chất xơ dồi dào trong đậu đỏ có tác dụng bảo vệ đường ruột, tăng khả năng hấp thụ thức ăn. Đồng thời chất xơ trong đậu đỏ còn làm giảm các triệu chứng của tình trạng kích ứng ở ruột, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả.

Ổn định huyết áp

Trong đậu đỏ có chứa hàm lượng kali nên sẽ giúp cơ thể kiểm soát và điều chỉnh sự ổn định của huyết áp.

Lợi sữa

Với phụ nữ có thai và đang cho con bú thì uống nước đậu đỏ thường xuyên sẽ bổ sung những dưỡng chất rất cần thiết, tăng cường sự tiết sữa từ cơ thể.

Tốt cho sức khỏe phụ nữ

Đậu đỏ có chứa nhiều folate  – một trong những vitamin cần thiết cho phụ nữ. Đặc biệt nhất là ở phụ nữ mang thai, axid folic có thể giúp ngăn ngừa dị tật ống thần kinh.

Đồng thời cũng giàu chất sắt, mangan, phốt pho hay các vi chất dinh dưỡng khác giúp điều chỉnh chu kỳ kinh nguyệt. Ngăn ngừa các triệu chứng tiền kinh nguyệt.

Giúp xương chắc khỏe và tăng cường khối lượng cơ bắp

Đậu đỏ có chứa các thành phần hoạt tính sinh học như catechin và saponin. Những thành phần này có tác dụng khôi phục sự tái hấp thu xương. Đồng thời cân bằng sự hình thành xương ở những người bị loãng xương. Từ đó bảo vệ cơ xương khỏi viêm nhiễm và thoái hóa toàn bộ.

Ngoài ra, đậu đỏ còn chứa hàm lượng protein cao. Chế độ ăn ít protein và có hàm lượng carb thấp giúp bạn giảm cân và tạo khối cơ bắp. Bởi vì cơ thể cần nhiều thời gian cũng như năng lượng hơn để tiêu hóa protein. Bên cạnh đó, đậu đỏ có chỉ số đường huyết thấp, nên tốt nhất là nên uống nước đậu đỏ vào buổi trưa.

Một số lưu ý khi uống nước đậu đỏ

• Khi mua đậu đỏ, nên chọn đậu đỏ có chất lượng tốt, bởi vì nếu mua phải những hạt đậu đỏ kém chất lượng sẽ gây ra tình trạng ngộ độc, không tốt cho hệ tiêu hóa.
• Khi uống đậu đỏ giảm cân, không nên cho đường vào nước đậu đỏ.
• Nên uống 3 lần mỗi tuần, và mỗi lần uống 1 cốc để phát huy hết tác dụng của đậu đỏ.
• Đối với những có tiền sử dị ứng với các món ăn chế biến từ đậu đỏ, thì không nên uống nước đậu đỏ.
• Những người đang điều trị bệnh khác nên tham khảo ý kiến bác sĩ xem có phù hợp để sử dụng hay không, đặc biệt là người bị tiểu đường hoặc có tiền sử dị ứng.

Qua bài viết trên, mong rằng bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi uống nước đậu đỏ có tác dụng gì và những lưu ý khi sử dụng loại thực phẩm này. Chúc các bạn luôn mạnh khỏe.