Uống nước gừng có tác dụng gì?

Gừng là loại gia vị được biết đến với nhiều tác dụng trị bệnh. Các chuyên gia tin rằng cách tốt nhất để tận dụng lợi ích của gừng là uống nước gừng. Vậy uống nước gừng có tác dụng gì? Cùng bài viết dưới đây tìm hiều nhé!

Gừng là gì?

Gừng sống còn gọi là sinh khương có tác dụng chữa bệnh phong hàn, chống nôn ói. Gừng khô còn gọi là can khương, có tính nóng hơn sinh khương, nên có thể dùng làm ấm tỳ vị. Gừng đốt cháy tồn tính còn gọi là hắc khương có vị đắng, thường được tẩm đồng tiện, có thể làm ấm can thận, giáng hư hỏa. Vỏ gừng được gọi là khương bì có tác dụng lợi tiểu. Gừng có giúp tạo nên nhiều bài thuốc nên là một nguyên liệu quan trong trọng của các thầy thuốc Đông y. Gừng có tác dụng đối với các kinh phế, tỳ, vị, thận và đại tràng, có tác dụng làm ấm, chống lạnh, hồi dương, thông lạch.

uống nước gừng có tác dụng gì

Bên cạnh đó gừng là loại một gia vị quen thuộc được sử dụng phổ biến trong các món ăn. Gừng cũng là thức uống tuyệt vời giúp chữa cảm lạnh, cảm cúm hiệu quả, giúp chị em giảm cân, đặc biệt là chữa bệnh mất ngủ, khó ngủ về đêm.

Thông thường, gừng được dùng để chữa các loại bệnh về tiêu hóa như đau bụng, đầy bụng, tiêu chảy,… hay những bệnh do lạnh như cảm lạnh, ho, thấp khớp do lạnh, chân tay lạnh…

Gừng có vị trí cực kỳ quan trọng trong việc hỗ trợ chữa bệnh cho con người vì vậy 70% thuốc trong đông y có thành phần từ gừng.

Uống nước gừng có tác dụng gì?

Gừng tốt cho sức khỏe nhưng khi kết hợp pha gừng với nước để uống thì công dụng có khác gì không? Uống nước gừng có tác dụng gì và làm thế nào để có một ly nước gùng thơm ngon?

Để có một ly nước gừng ngon và tốt cho sức khỏe thì mình làm theo cách sau: thái nhỏ gừng, sau đó cho thêm 1,5 lít nước và đun sôi cho đến khi gừng mềm. Sử dụng vải thưa hoặc dụng cụ lọc lấy nước và để ở nhiệt độ thường có thể dùng uống nóng hoặc uống nguội.

  • Nước gừng giúp cải thiện nồng độ cholesterol xấu, hỗ trợ tuần hoàn máu và phòng ngừa đau tim
  • Nước gừng làm giảm triệu chứng tiền kinh nguyệt và đau bụng kinh khi phụ nữ tới chu kỳ kinh nguyệt hiệu quả nhờ tác dụng chống viêm và giảm đau
  • Giúp điều trị và phòng ngừa nôn ói rất tốt cho những người bị say tàu, xe
  • Hỗ trợ điều trị bệnh trĩ
  • Gừng là loại gia vị rất tốt cho tiêu hóa, nước gừng giúp giảm táo bón, tiêu chảy và đầy bụng
  • Giúp điều hòa nồng độ đường huyết trong cơ thể
  • Hỗ trợ điều trị đau đầu và đau nửa đầu hiệu quả
  • Phòng ngừa tăng trưởng của tế bào ung thư, giúp hỗ trợ tiêu diệt các tế bào ung thư và làm chậm sự tăng trưởng của nó
  • Giải độc cơ thể và hỗ trợ tăng cường sức khỏe, tăng sức đề kháng
  • Giúp giảm huyết áp tốt nhất bạn nên uống nước gừng với một vài giọt mật ong khi huyết áp tăng cao.
  • Nước gừng hỗ trợ giúp giảm viêm và sưng khớp nhờ thuộc tính chống viêm
  • Với tác dụng kháng virus, kháng khuẩn và kháng nấm, nước gừng còn giúp trị cảm lạnh, buồn nôn và cúm.

Lưu ý khi uống nước gừng

  • Nếu uống hoặc ăn gừng vào bữa tối, hoặc sau bữa tối sẽ khiến cho bạn càng khó ngủ hơn. Vì gừng có thể tăng cường và thúc đẩy tuần hoàn máu, kích thích tiết dịch dạ dày, làm hưng phấn ruột- dạ dày, thúc đẩy tiêu hóa, ngoài ra còn có tác dụng kháng khuẩn nên vào buổi sáng, khí trong dạ dày nhiều, ăn một chút gừng vào sẽ kiện tì ôn vị, khích lệ cho dương khí bốc lên.nhưng khi đến nửa đêm, dương khí trong người thu lại, âm khí thịnh phát, lúc này ăn gừng sẽ vi phạm qui luật sinh lí. Vì vậy nếu uống nước gừng vào buổi tối cũng sẽ mất ngủ, đặc biệt là người mắc bệnh mất ngủ thường xuyên thì không nên uống nước gừng vào thời gian này.
  • Trong trường hợp âm hư nội nhiệt gây bệnh ho, biểu hư làm ra mồ hôi nhiều hoặc mất máu thì không nên dùng gừng.
  • Khi sử dụng gừng không nên gọt vỏ vì vỏ gừng cũng có rất nhiều công dụng chữa bệnh nên ăn gừng chỉ cần rửa sạch sau đó sử dụng luôn.
  • Không nên ăn gừng trong thời gian dài đối với những người âm hư hỏa vượng, nhiệt trong, mắc các bệnh mụn nhọt, viêm phổi, phù thũng phổi, hạch phổi, viêm dạ dày, viêm gan, viêm thận, bệnh đái tháo đường…
  • Mặc dù khi bị cảm lạnh, uống nước gừng sẽ rất hiệu quả nhưng đối với những trường hợp cảm mạo thử nhiệt, cảm mạo phong nhiệt hoặc bị trúng nắng tuyệt đối không cho dùng gừng.
  • Không nên ăn gừng tươi đã bị dập vì sau khi bị dập sẽ sinh ra một loại độc tố mạnh có thể gây hoại tử các tế bào gan, lâu đàn sẽ biến thành ung thư gan, ung thư thực quản.
  • Mặc dù đã biết uống nước gừng có tác dụng gì cho cơ thể, gừng mang lại rất nhiều bài thuốc hay và hiệu quả, uống nước gừng cũng rất tốt cho sức khỏe song chúng ta không nên lạm dụng.

About admin

adminTôi là Vũ Lâm - với niềm đam mê nghiên cứu và tìm tòi các loại gia vị và thảo dược đặc trưng ở mọi nơi trên thế giới. Tôi hy vọng với những thông tin từ bài viết, từ sản phẩm sẽ mang lại cho quý vị những sản phẩm và những thông tin thực sự hữu ích.

Gọi đặt hàng
Bản đồ