Bột gừng

Gừng được biết đến là một loại gia vị nấu ăn không thể thiếu. Ngoài ra, đây còn là một vị thuốc quý được sử dụng để hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh. Gừng có tác dụng giảm bớt mùi của thực phẩm, giảm bớt nhiều thành phần có hại tiềm tàng trong thực phẩm. Không chỉ thế, tinh bột gừng còn là một nguyên liệu thiên nhiên tốt quan trọng trong làm đẹp đối với phái nữ. Bên cạnh đó, gừng từ lâu là một trong những dược liệu phổ biến trong việc điều trị một số bệnh ở con người. Bột gừng là được chiết xuất từ những củ gừng được sấy khô tự nhiên. Bột gừng có tác dụng hạ nhiệt, giảm đau và giảm ho, chống viêm, kích thích tiêu hóa và có hoạt tính miễn dịch rất tốt cho những người đang có vấn đề sức khỏe. Để tìm hiểu rõ hơn về bột gừng thì các bạn đừng bỏ qua bài viết bên dưới nhé!

Thông tin về nguyên liệu bột gừng

Gừng có tên khoa học là Zingiber officinale (Willd.) Roscoe, thuộc họ Gừng – Zingiberaceae. Gừng có tên gọi khác là Can Khương, Sinh Khương và Bào Khương. Gừng từ lâu đã là 1 gia vị được sử dụng hàng ngày trong cuộc sống của mỗi gia đình Việt. Bột gừng nguyên chất, không chất tạo màu, không chất tạo mùi, không chất bảo quản. Ngoài những công dụng của gừng đối với sức khỏe thì trong củ gừng có trên 400 chất khác nhau (các vitamin B1, vitamin C, vitamin B, các khoáng chất kẽm, canxi…) nó có tác dụng quan trọng trong việc làm đẹp như chống lão hóa, se lỗ chân lông, trẻ hóa da, trị gàu… Đặc biệt gừng có tác dụng với những làn da khô ráp, nám, tàn nhang được làm mờ dần. Vì những tác dụng tuyệt vời nên bột gừng thường là một trong những nguyên liệu số công thức làm đẹp cơ bản với bột gừng. Bột gừng nên bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, nên quản bảo quản trong hộp kín, tránh tiếp xúc với không khí.

Công dụng của bột gừng

Trẻ hóa da, chống lão hóa

Gừng có chứa khoảng 40 chất chống oxy hóa ngăn chặn các gốc tự do, do đó duy trì sự trẻ trung cho làn da. Bạn chỉ cần trộn đều hỗn hợp gồm : 1/4 chén dầu oliu + 2 muỗng cafe bột gừng + 1 quả chanh tươi. Tiếp đó làm ướt cơ thể rồi thoa hỗn hợp trên massage trong vòng 15 phút. Sau cùng rửa lại với nước ấm.

Trị mụn và vết thâm

Do có tính kháng viêm và làm sạch mạnh mẽ, gừng làm cho làn da sạch mịn và không bị thâm, giảm thiểu tốc độ hình thành mụn trứng cá. Công việc bạn cần thực hiện chỉ là pha 1 ly nước nóng + 1 muỗng café bột gừng. Để nguội hỗn hợp, sau đó bôi lên các nốt mụn bằng bông gòn, để qua đêm. Bạn nên sử dụng thường xuyên mỗi ngày để đem lại kết quả tốt nhất.

Tẩy tế bào chết cho da

Bạn chỉ cần chuẩn bị 1 muỗng đường nâu + 1 muỗng bột yến mạch + 1 muỗng dầu oliu + tinh dầu hương thơm (nếu muốn) + 1 muỗng mật ong và 1 muỗng bột gừng. Trộn đều hỗn hợp sau đó thoa lên da theo chuyển động vòng tròn. Sử dụng 1 tuần 2 lần giúp da tươi mới, sáng mịn hơn.

Cách dùng bột gừng

Sử dụng để chăm sóc da

Nên kết hợp làm mặt nạ từ tinh bột gừng với một số loại tinh dầu tốt cho da như : Tinh dầu hoa hồng, oải hương, tràm… Một cách đơn giản hơn có thể kết hợp tạo thành những hỗn hợp đắp mặt với mật ong, lòng trắng trứng. Đắp từ 15 – 20 phút và sau đó rửa lại với nước sạch. 1 tuần nên đắp khoảng 2 – 3 lần để có được hiệu quả như mong muốn.

Sử dụng bảo vệ cơ thể

Pha 15g tinh bột gừng với 400 – 450 ml. Chia thành 3 lần uống sau mỗi bữa ăn. Đảm bảo mang nhiều lợi ích cho sức khỏe. Giúp ngăn ngừa các loại bệnh hiệu quả.

Giảm đau khi bạn bị chứng viêm đau xương khớp: Đun nóng một cốc sữa, trước khi sôi, tắt bếp cho một muỗng cà phê bột gừng vào rồi khuấy đều tay. Mỗi ngày uống ba lần sau một thời gian bạn sẽ thấy hiệu quả thay đổi rõ rệt.

Giải độc cơ thể khi dùng nhiều bia rượu và thuốc lá

Pha tinh bột gừng với nước ấm. Uống thường xuyên sẽ giúp cơ thể thải độc rất tốt

Lưu ý khi sử dụng bột gừng

• Không ăn nhiều gừng
• Người bị say nắng không nên uống gừng
• Không ăn gừng bị dập
• Sốt cao không được ăn gừng
• Đau dạ dày, đại tràng không nên ăn gừng
• Bệnh về gan không nên ăn gừng
• Người có tiền sử bệnh trĩ và xuất huyết không nên ăn gừng
• Phụ nữ nên tránh những món ăn có liên quan đến gừng.