TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
Thời gian giao hàng: Giao hàng trong vòng 12h kể từ lúc đặt hàng.
Cước phí giao hàng: 20-50k/ lần giao hàng tùy vào khu vực.
TẠI CÁC TỈNH THÀNH KHÁC
Thời gian giao hàng: Thời gian giao hàng từ 2-5 ngày.
.Cước giao hàng: Tính theo giá cước bưu điện.
Hình thức thanh toán: Nhận hàng trả tiền
ĐỊA CHỈ MUA HÀNG
Địa chỉ: 5/1 Đinh Thị Thi – Phường Hiệp Bình Phước – Quận Thủ Đức
Điện thoại: 0909.652.109
Nấm bào ngư khô là một trong những loại nấm ăn bổ dưỡng bậc nhất và được sử dụng rất thông dụng hiện nay. Ngoài việc là một loại ẩm thực ăn thì công dụng của loại nấm này còn là vị thuốc tốt cho sức khỏe…Đa số người dùng cho rằng, nấm không chỉ là một món ăn ngon mà còn được xem là một món ăn vị thuốc vô cùng tốt cho sức khỏe và thân thiện với cơ thể con người. Việc ăn nấm sẽ giúp tăng cường miễn dịch, ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị được nhiều loại bệnh hiệu quả.
Tìm hiểu về nấm bào ngư
Thông qua hình dáng, bạn sẽ thấy nấm bào ngư có dạng hình phễu lệch, mũ nấm xòe ra, mặt trên mũ có màu trắng hoặc màu xám tượng trưng cho màu của 2 loài nấm này, chóp nấm lõm nhẹ, dưới mũ nấm có các cánh tơ mỏng và thân khá chắc. Nấm bào ngư hay mọc thành từng cụm với nhau, ít khi mọc đơn lẻ, nếu mọc đơn lẻ có thể là do dinh dưỡng không đủ hoặc dinh dưỡng chỉ nuôi 1 nấm bào ngư chỉ có hạn sử dụng 5-7 ngày tính từ lúc hái (thường in trên bao bì), phải luôn bảo quản ở tủ lạnh với nhiệt độ 3-5 độ C để nấm lâu hư nhất. Bạn phải dùng trong vòng 3-5 ngày để đảm bảo nấm còn ngon và ngọt nhất, đầy đủ dinh dưỡng. Qua khỏi 7 ngày thường nấm sẽ không còn vị ngọt như ban đầu, không còn ngon nhưng vẫn có thể dùng trong 7 ngày kế nữa. Vì vậy nấm bào ngư khô sẽ giúp sẽ có thời hạn sử dụng lâu hơn do đã được phơi khô.
Thành phần dinh dưỡng và tác dụng của nấm bào ngư khô
- Ngoài giá trị dinh dưỡng, nấm Bào Ngư xám còn có nhiều đặc tính của biệt dược, có khả năng phòng các bệnh như làm “hạ huyết áp, chống béo phì, hỗ trợ bệnh đường ruột, tẩy máu xấu. Theo đó, các nhà nghiên cứu đã phân tích và tìm ra được một vài dưỡng chất tốt có trong loại nấm tươi này như: “protide 4%, glucide 3,4%, vitamine C, vitamine PP, acide folic, Protein, các acide béo không no. Chất Protein trong loại nấm này hoàn toàn có thể so sánh với thịt động vật, thậm chí ngon hơn và bổ dưỡng hơn rất nhiều cho những người ăn chay. Với nấm bào ngư khô thì hàm lượng Protein chiếm tới 33%– 43%. Loại nấm này có chứa các Pleutorin, chúng có tác dụng kháng khuẩn và ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư giống như Nấm Rơm vậy đó. Trong tự nhiên, loại nấm này có khả năng có tiết ra chất kháng tuyến trùng và giun tròn, do đó nấm còn có tác dụng phòng ngừa giun, sán rất tốt cho cơ thể. Không những vậy, chúng còn được xem là một loại nấm dược liệu do nó có chứa các Statin như Lovastatin có tác dụng giảm cholesterol khá tốt. Bên cạnh đó nó còn hỗ trợ giảm đường trong máu, giúp tri bệnh mỡ máu và tiểu đường rất tốt cho sức khỏe người dùng.
- Đặc biệt hơn hết là nấm bào ngư khô có khả năng hấp thụ vitamin như cơ thể người. Hiểu được điều đó, nên khi đem Nấm Bào Ngư tươi đi phơi khô còn có thể nạp thêm Vitamin D vô chúng, đồng nghĩa chúng sẽ cung cấp thêm Vitamin D cho cơ thể con người khi ăn. Vitamin D một trong những chất kết hợp dẫn Canxi cho xương chắc khỏe.
- Thay thế thịt trong bữa ăn hằng ngày: Nhiều người đã từng sử dụng ngọt và bổ dưỡng không kém gì thịt heo và thịt bò. Vậy nên bạn cần tăng khẩu phần ăn nấm và các loại thực vật lên thay thịt vì nấm bào ngư có thể ăn thay thịt hoàn toàn mà vẫn giúp cơ thể bạn có đầy đủ dưỡng chất và đạm động vật. Không chỉ ở Việt Nam, mà hiện nay ở các quốc gia khác như Nhật Bản , Hàn Quốc và Trung Quốc… thì họ xem Nấm Bào Ngư như một phần món ăn chính của mình vì họ quan niệm đây là món ăn vị thuốc.
Có thể thấy rằng, nếu sử dụng các loại nấm ăn thay thịt sẽ giúp cơ thể có thể bổ sung đầy đủ các vitamin, khoáng chất giúp cho cơ thể khỏe mạnh, tăng khả năng phòng ngừa các căn bệnh đường ruột, mỡ máu và ung thư khá tốt. Vì vậy đối với các bạn có chế độ ăn kiêng hoặc chế độ ăn dinh dưỡng hạn chế thịt thì có thể sử dụng nấm bào ngư khô để thay thế khẩu phần thịt trong bữa ăn hẳng ngày nhé!